compte rendu d'une dégustation
Bonjour
Je tiens à vous faire partager un grand plaisir que nous avons eu avec Patrick ce weekend : l’ouverture d’un vin acheté par le CEP il y a maintenant plus de 4 ans lors de notre soirée italienne
POLIZIANO 2001 Nobile di Montepulciano (DOCG)
Vin de Toscane, cépage prédominant le sangiovese
Œil : rouge sombre, profond
Nez : puissant de cerises noires
Bouche : fruité superbe, puissant et gourmand, élégant, concentré et fondu… du velours. Beaucoup de personnalité. Belle longueur
Peut manifestement attendre encore quelques années
Si vous en avez : vous ne regretterez pas votre investissement !
Tchin !
Annie Hannedouche