Nous avons dégusté pour vous quelques vins du CEP : voici une synthèse des commentaires :

FVR 100 (Beaujolais rouge pétillant) : encore bon à boire mais il ne reste que peu de temps avant qu’il ne soit dépassé

Haut Marbuzet 1999 : superbe, développe une grande richesse d’arôme.

Savagnin naturé 1999 : en pleine forme avec des arômes de noix sur un vin très présent. Très bien sur une volaille.

Macon Chaintré 2003 de chez Valette : une bonne bouteille avec du sucre résiduel et beaucoup d’arômes

Mas Cremat 1998. Le Cotes de Roussillon dont les vignes poussent sur de l’ardoise : Bonne nouvelle ce vin commence à s’ouvrir. Il est très puissant et bien équilibré. A conserver pour l’hiver à moins que le mauvais temps persiste.