Exceptionnel!

Et je pourrais m'arrêter là, tant cet adjectif se suffit à lui-même pour décrire cette soirée dégustation.

Jugez plutôt:

- une intervenante de qualité (demandez au Président!)

- un dîner de très haut niveau (et la barre est déjà haute placée) avec en plus les recettes de l'entrée, du plat (de l'agneau fondant dans la bouche...) et du dessert.

- des vins rares (qui d'entre nous avait déjà bu du pinotage...) et de toute première qualité.

C'était un réveillon avant l'heure.

Et en plus, c'est Noël, le compte-rendu de la soirée.

Petit apparté pour finir:

Un constat AFFLIGEANT: nous ne buvons pas assez. N'oubliez pas que trop de modération nuit à la bonne hummeur ! Non sans rire, il faudrait que le CEP ciommande plus car quoi qu'on le dise, le côté commercial est essentiel et les vignerons que l'on rencontre ne viennent pas QUE pour nos beaux yeux !!!!

Donc, n'hésitez pas à remplir vos caves avec les vins que vous avez aimés et faites des commandes pour vos amis. Soyez les ambassadeurs de notre club aussi bine pour parler de nos soirées (il y a souvent quelques invités, merci, mais il en faut encore plus) que de nos vins.

Nous le répétons encore une fois: aucune commande si le chèque n'est arrivé à la date butoir de la commnde. Nous serons intritatbles là dessus.

D'ici là bonnes fêtes et surtout Bonnes DéGustations.