On peut penser ce que l'on veut des notes des critiques et autres dégustateurs professionnels, il faut bien reconnaitre que l'on est assez souvent noyé sous une nuée de sources disparates.

Saluons, donc, le travail fourni par l'auteur (les auteurs?) de ce site qui regroupe les dégustations de principaux haruspices ayant pignon sur rue.

Voici également le lien vers un blog de nos cousins quebecquois. Dans le billet, l'auteur nous permet de mesurer à quel point nous sommes chanceux d'habiter en France. Même si, sur le fond, nous avons la même réaction sur le déroulement des primeurs bordelais 2009.

Les cépiens, coeur de cible marketing pour les fêtes de fin d'année?

voir ici

Alors voici déjà une bonne idée de cadeau pour cépiens!

A défaut d'avoir un coffre de voiture assez grand pour pouvoir ramener le nombre de flacons nécessaires pour une degustation cépienne dans les formes (soit un par personne), voici un lien vers un site français qui permet de faire connaissance avec les vins italiens.
Apparement il n'est pas mis à jour depuis quelques temps mais la description des différentes zones de productions et les exemples données, ainsi que les classements du Gambero Rosso ( le guide Hachette du vin italien) des années 2009 et 2008 sont toujours d'actualités et pertinents.

Bonnes DéGustations

Nous savions que les français avaient du mal avec le marketing des vins. Que les tourelles de la propriété étaient les seules à être digne de figurer sur les étiquettes, et encore...

Voici un billet d'un site de design faisant un petit tour des pistes de reflexion sur ce sujet par nos amis anglo-saxons. Toutes les bouteilles en question sont dans le commerce.

Des exemples à suivre?

Bonnes DéGustations